Кухня: европейская кухня

Если вы желаете попробовать сразу несколько видов блюд разных стран — европейская кухня решит эту задачу. В ее основе широкое множество рецептов, потому что территория Европы многочисленна: это и кухня Франции с ее легкими круассанами, и итальянская кухня с пикантной пиццей, и знаменитый греческий салат с фетой, и гаспачо из Испании — перечислять можно бесконечно. Наиболее полезной принято считать средиземноморскую кухню, так как ее характерная особенность — принцип питания лишь свежеприготовленными блюдами, и приверженцы этой кухни во многих случаях применяют для готовки легко усваиваемое человеческим организмом оливковое масло.